luni, 2 aprilie 2012

Prajitura cu vanilie si ciocolata


Prin amestecarea ciocolatei albe si a celei maronii se obtine o prajitura care arata la fel de bine pe cat este de gustoasa. Serviti-o la o ceasca de ceai sau cafea. Va constitui un desert impresionant.

Ingrediente:
  • 200 g margarina sau unt moale
  • 200 g zahar pudra
  • 3 oua usor batute
  • 100 g ciocolata alba
  • 100 g simpla (maro :) )
  • o lingurita esenta vanilie
  • 300 g faina
  • un plic praf copt
  • zahar pudra pentru decor
Mod de preparare:
Amestecati untul sau margarina cu zaharul pana obtineti o pasta moale si pufoasa. Adaugati ouale si mixati usor.
Topiti ciocolata in bain-marie (cea alba inr-un vas si in alt vas cealalta) si puneti-o separat in doua boluri mai mari. Ciocolata alba amestecati-o cu esenta de vanilie.
Impartiti amestecul cu unt (margarina) in vasele cu ciocolata. Mixati putin apoi adaugati jumatate din faina (amestecata in prealabil cu praful de copt) intr-un bol iar cealalta in celalalt bol. Incorporati-o usor.

Ungeti o tava (21*28 cm) cu unt si tapetati-o cu faina. Turnati alternativ din ambele amestecuri in tava si amestecati cu o spatula pentru a intercala cele doua amestecuri sau puneti intai un strat apoi celalat.
Dati la cuptor (preincalzit 180 grade) pentru 30 minute. Cand este gata scoateti-o din cuptor, lasati-o sa se raceasca 2-3 minute in tava apoi scoateti-o pe un gratar metalic sa se raceasca.
 Decorati cu zahar pudra si consumati prajitura taiata felii sau bucati.
Pufoasa si buna.
Aceasta reteta face parte din cartea Retete delicioase pentru prepararea painii.



17 comentarii:

  1. Vai,cum arata.Si este si ciocolatoasa pe deasupra.Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  2. Cu siguranta as savura aceasta prajitura!!! Doar e ciocolatoasa!! Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  3. Simpla, frumoasa si gustoasa! Imi place! pup

    RăspundețiȘtergere
  4. Mai e ceva din ea?Ma indoiesc la cum arata!

    RăspundețiȘtergere
  5. Trebuie sa fie buna dacă are ciocolata si vanilie.pup.o zi faina

    RăspundețiȘtergere
  6. Mã servesc si eu cu asa pufosenie, mmm...minunatã:)

    RăspundețiȘtergere
  7. Pe placul meu, prajiturica:)!!!!

    RăspundețiȘtergere
  8. Azi nu am timp sa fac nimic dulce, asa ca voi savura desertul de la tine! Pup

    RăspundețiȘtergere
  9. Pe toate va seresc cu cate o bucatica din prajitura. Va pup.

    RăspundețiȘtergere
  10. Imi plac prajiturile in genul asta. Salvez reteta..mersi!
    o zi buna!

    RăspundețiȘtergere
  11. Nico cu placere! Ciocolata, vanilie... cum sa le rezisti?

    RăspundețiȘtergere
  12. Simplu si bun! Te scoate din impas cand ai nevoie.

    RăspundețiȘtergere
  13. Vanilie+ciocolata=love*, te pupam miresico:D

    RăspundețiȘtergere
  14. O reteta delicioasa.Multumesc!

    RăspundețiȘtergere

Daca va place sau nu reteta va rog sa imi spuneti printr-un comentariu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

© 2011 Bucataria Irinei..., AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena