duminică, 28 iunie 2009

Muffins Clik

        Imi doream de mult o tava de briose... Mi-a daruit-o mama asa ca astazi in sfarsit... i-am facut proba. Nu imi imaginam ca sunt asa bune... Reteta aceasta am vazut-o in revista Clik Pofta Buna. Nu am decorat muffinsurile cum erau in revista, si nu am pozat pasii intermediari deoarece aveam musafiri. Cat briosele erau la cuptor noi ne-am delectat cu un remmy.
        Ingrediente:
- 4 oua
- 200 g unt
- 200 g zahar
- 200 g faina
- o ciocolata amaruie
- un praf de copt
- jumatate de fiola esenta de vanilie


        Mod de preparare:
        Se prepara nu usor... foarte usor. Punem frumusel in bolul de la mixer untul peste el zahar si se freaca pana se omogenizeaza. Se adauga ouale, unul cate unul, apoi faina cernuta, praful de copt si esenta. Se pregateste tava de briose, se unge cu unt si se pune hartie speciala pentu forme. Se pune putina compozitie pe fund, se pune cate o patratica de ciocolata (jumatate daca este mai mare) si peste se adauga compozitie de briose(cam 2/3 din hartie).
        
        Se da la cuptor pe foc potrivit 25 de minute. (La 170 grade) Cand le veti scoate asa vor arata:

 


         Le lasati putin la racit in tava apoi le puneti pe un platou. Pofta buna!

 


        P.S. Asa au iesit de bune... ca deja ma gandesc sa prepar si un alt sortiment de muffins :).
        Pofta buna!

2 comentarii:

  1. Ce bune cu o bucatica de ciocolata inauntru...
    te pup!

    RăspundețiȘtergere
  2. Sa folosesti tava sanatoasa!

    La cat mai multe briose inainte! :))

    RăspundețiȘtergere

Daca va place sau nu reteta va rog sa imi spuneti printr-un comentariu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

© 2011 Bucataria Irinei..., AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena