sâmbătă, 3 martie 2012

Muffins de post - cu nuca si mac


Am tot fost intrebata de o reteta de muffins de post! Am gasit una delicioasa, cu nuca si mac. Nici nu spui ca sunt de post deoarece sunt foarte pufosi si aromati.

Ingrediente:
  • 200 g margarina unirea
  • 150 g zahar pudra
  • 1 plic zahar vanilat
  • 200 ml apa minerala
  • 50 g nuci macinate
  • 2 linguri mac
  • 2 linguri miere
  • 200 g faina
  • o lingurita praf copt
Mod de preparare:
Se pun intr-un bol margarina, zaharul pudra si cel vanilat si se amesteca bine pana se obtine o crema.
Se adauga apa minerala, nuca, macul si mierea si se amesteca pana se omogenizeaza .
Se amesteca faina cu praful de copt si se pune in compozitie amestecand usor pana se omogenizeaza. Am lasat aceasta imagine pentru a observa ca inainte de adaugarea fainii nu este uniforma pasta formata. Nu va speriati :).

Se distribuie compozitia in formele de muffins si se da la cuptor (preincalzit 180 grade) pentru 15-20 minute pana se rumenesc putin.
Se lasa sa se raceasca in tava 3-4 minute apoi pe un gratar.
Si ca sa va conving ca sunt foarte pufosi...

Sa aveti pofta!

8 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Daca va place sau nu reteta va rog sa imi spuneti printr-un comentariu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

© 2011 Bucataria Irinei..., AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena