marți, 5 iunie 2012

Muffins cu portocale si stafide

5

Am mai spus de foarte multe ori ca imi plac aceste prajiturele. Mereu le fac, cu diverse fructe, fie proaspete fie uscate. De data aceasta am ales sa le fac cu portocale si stafide.

Ingrediente (12 bucati):

  • 240 g faina
  • 40 g tarate
  • un pachet praf copt
  • o jumatate de lingurita bicarbonat de sodiu
  • putina sare
  • 180 g stafide
  • un ou
  • 100 g zahar
  • 150 ml suc proaspat de portocale (cu tot cu pulpa)
  • 5 linguri ulei
  • 5 linguri lapte
Mod de preparare:
Amestecati intr-un bol faina cu taratele, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si stafidele.
11

Bateti oul cu zaharul pana se face spuma.
12
Adaugati sucul de portocale, uleiul si laptele apoi mixati. Peste acest amestec turnati faina.
13
Compozitia formata distribuiti-o in tava pentru muffins unsa cu unt. Dati la cuptor, preincalzit la 180 grade pentru 20-25 minute pana ce prajiturelele se rumenesc frumos. 
14 
Lasati-le 2-3 minute in tava apoi scoateti-le pe un gratar si lasati-le sa se racoreasca.
15
Sunt minunate. Nu sunt foarte dulci, chiar le recomand pentru copilasi.
5
Nu sunt la fel de pufoase ca cele cu capsuni deoarece au tarate si foarte  putin ulei si lapte. Merg de minune la micul dejun, si se pot face si fara zahar.
4

17 comentarii:

  1. Ce bine arata! fur si eu unul :). pup

    RăspundețiȘtergere
  2. Ai un premiu de ridicat: http://gatimimpreuna.blogspot.ro/2012/06/one-lovely-blog-award.html, cu mare drag!

    RăspundețiȘtergere
  3. Foarte imbietoare si gustoase!Pupicei!

    RăspundețiȘtergere
  4. Doamne.....ce pofta mi-ai facut:)!!!! Arata atat de bine si de..... pufoase!!!!!Pupici

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Sunt delicioase. Nu foarte pufoase din cauza ingredintelor, dar merg minunat.

      Ștergere
  5. Auzi,nu ma primesti la tine ca sa pap si eu din bunatatile tale?
    Te pup cu drag!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Cum sa nu Mihaela. Si pe tine si pe DIana. Te pup.

      Ștergere
  6. Răspunsuri
    1. Cristina nu mai am cu portocale dar am in plan sa fac cu cirese.

      Ștergere
  7. in loc de tarate ce as putea pune?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Nu ati specificat ce fel de tarite si arata f bine.

      Ștergere

Daca va place sau nu reteta va rog sa imi spuneti printr-un comentariu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

© 2011 Bucataria Irinei..., AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena