vineri, 18 ianuarie 2013

Salata cu sunca de pui si ceapa marinata


Ma amuz cand scriu aceasta reteta, deoarece in copilarie nici nu vroiam sa gust ceapa.... Da recunosc, imi place mult in aceasta salata si daca o faceti pentru un eveniment sfatul meu este sa faceti portie dubla!

Ingrediente:

  • 200 g ceapa rosie lunguiata
  • o lingurita sare
  • 200 ml apa
  • 2 linguri otet
  • 300 g sunca de pui
  • 200 g maioneza (o prefer pe cea de casa, din galbenusuri de ou fiert)
  • piper si sare dupa gust
Mod de preparare:

Adaugati apa si otetul si puneti vasul pe foc potrivit. Acoperiti cu un capac. Amestecati din cand in cand.
Lasati vasul pe foc pana apa a scazut si ceapa s-a inmuiat.
Taiati sunca cubulete, adaugati-o peste ceapa rece. Adaugati si maioneza.
Potriviti dupa gust cu sare si piper si puneti salata intr-un bol. Ornati-o dupa plac.
Sa aveti spor si pofta!

4 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Daca va place sau nu reteta va rog sa imi spuneti printr-un comentariu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

© 2011 Bucataria Irinei..., AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena