miercuri, 13 iunie 2012

Muffins cu cirese si ciocolata amaruie


Din nou muffins. De data aceasta cu  cirese si ciocolata amaruie. Nu sunt bune, sunt extraordinare.
Ingrediente:
  • 200 g cirese fara samburi
  • 250 g faina
  • 2 linguri rase cacao
  • o ciocolata amaruie (90 g cantitate neta)
  • un plic praf copt (10 g)
  • o jumatate lingurita bicarbonat de sodiu
  • un ou
  • 120 g zahar
  • 80 ml ulei
  • 250 ml iaurt (0.1% grasime, poate fi si mai gras)
Mod de preparare:
Dati drumul la cuptor la 180 grade si puneti in tava de muffins cate o hartiuta speciala in fiecare compartiment.
Amestecati faina cu cacaoa, ciocolata rasa pe rezatoarea mare, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si ciresele. Puteti taia in 2 ciresele.

Bateti oul cu zaharul apoi adaugati uleiul si iaurtul. Amestecati pana se omogenizeaza apoi adaugati amestecul cu faina. Amestecati usor cu o spatula.
Compozitia formata distribuiti-o in forme. Dati tava la cuptor pentru 20-23 minute.
Lasati prajiturelele in tava pentru 2-3 minute apoi scoteti-le pe un gratar la racit.
Cateva le-am stropit cu sirop de cirese....
 Sunt pufoase si delicioase!
 Sa aveti pofta!

19 comentarii:

  1. M-ai terminat cu ciocolatoasele acestea ale tale.Vreau si eu macar una.
    Te pup!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Mihaela daca dai si tu la schimb ceva bunatati dau si eu! :) Te pup.

      Ștergere
  2. Răspunsuri
    1. Alina eu le zic muffins! Briosele contin drojdie, muffins-ii contin praf de copt si bicarbonat de sodiu. Pup si eu.

      Ștergere
  3. Sunt minunate cu cioco si cirese! pup

    RăspundețiȘtergere
  4. mor de pofta lor! grozavã combinatia:)

    RăspundețiȘtergere
  5. Ce bine ar merge acuma langa un capuccino :P
    Super reteta, te pup!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc. Eu dau un muffins tu dai un capuccino. Facem pactul? :)

      Ștergere
  6. imi place foarte mult reteta acuma le-am pus la cuptor vreau sa le fac o surpriza fetitei mele ca este inebunita dupa muffis

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Sa imi spui cum ti-au iesit. Ma bucur ca iti plac.

      Ștergere
    2. forte bune ,chiar mia iesit iar Gina(fetita mea) a fost tare bucuroasa si mia zis ca ii place

      felicitari pentru blog si aici gasesc foarte multe retete gustoase

      Ștergere
    3. Multumesc si eu pentru raspuns. Ma bucur nespus ca v-au fost pe plac.

      Ștergere
  7. foarte bune allea u capsuni leam facut de doua ori, urmatoarele o sa fie cu cirese si ciocolata amarui
    multumesc pentru retete


    RăspundețiȘtergere
  8. Astazi am vazut reteta si as vreau sa le fac si eu dar vreau sa te intreb daca trebuie numai un ou mare? Sau 2 míči? Si cate briose ies? Si o ultima intrebare daca se poate inlocui ciocolata neagra cu ciocolat alba?

    RăspundețiȘtergere

Daca va place sau nu reteta va rog sa imi spuneti printr-un comentariu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

© 2011 Bucataria Irinei..., AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena