Drob de legume - de post

O reteta delicioasa pentru cei ce postesc si nu numai care se face foarte simplu.
Ingrediente:

• 200 g orez
• 2 cartofi fierti in coaja
• o ceapa
• o telina potrivita (350 g avea a mea)
• 2 morcovi potriviti
• 5 linguri cu pesmet
• o legatura de patrunjel
• 200 g branza tofu
• sare
• ulei si pesmet pentru uns tava

Cititi toata reteta

Lasagna cu pui

Ingrediente:

• 9 foi de lasagna (alegeti -le pe cele care nu trebuie fierte)
• 2 piepti de pui
• 450 g cascaval
• 2 oua
• o legatura patrunjel
• 100 g unt + o lingura
• o lingura pesmet
• sare 
• piper
• 12 linguri suc de rosii
• 3 linguri faina
• 250 ml lapte

Cititi toata reteta

Inghetata cu aroma de sarbatoare

        Incepand de astazi, 12.12.2011 in frigiderele Betty Ice sunt disponibile 3 variante noi de inghetata, editie speciala de sarbatori (Magia Sarbatorilor de Iarna).
        Din aceasta gama fac parte:

1. Turta Dulce - inghetata cu aroma de turta dulce
2. Tort de Mere - inghetata cu piscot, arome de mere si scortisoara
3. Cheesecake - inghetata cu piscot si aroma de branza

       Toate aceste sortimente se gasesc la distribuitorii din toata tara, in ''insulele'' Betty Ice din cadrul mall-urilor precum si in hypermarket-urile REAL.
       Sunt disponibile in caserola de 1000 ml cat si la vaschete de 5000ml.
       In fotografie apar cele trei sortimente, una mai delicioasa decat cealalta.

      Pofta buna pofticiosilor!

      Fotografiile apartin firmei Betty Ice!

Cititi toata reteta

Dulce de Leche - caramel din lapte

         La inceputul acestei luni Ama, bucatar sef AICI ne-a provocat foarte frumos. Fiecare participant a primit de la ea un link cu alt blog culinar care trebuia frunzarit, trebuia aleasa o reteta si probata. Gasiti detalii pe blogul Amei, AICI.
         Blogul pe care a trebuit sa il frunzaresc eu este al Liei , povesti culinare, care isi merita pe deplin acest titlu deoarece Lia ne povesteste la fiecare reteta origini, cum se serveste, cum se prepara.
         Deoarece suntem aproape de Craciun, m-am gandit sa aleg reteta Dulce de Leche, caramel din lapte mai pe romaneste foarte frumos prezentata de Lia AICI si foarte usor de facut.

Cititi toata reteta

Rulada cu mascarpone si gem de piersici

Vroiam un desert mai deosebit si am ales aceasta rulada cu mascarpone si gem de piersici gustoasa si pufoasa.
Ingrediente foaia de rulada:

• 4 oua
• 5 linguri rase zahar
• 5 linguri rase faina
• un pliculet zahar vanilat

Cititi toata reteta

Parjoale din cartofi cu verdeata - de post

Pentru cei care postesc mai adaug inca o reteta delicioasa, parjoalele din cartofi cu verdeata.
Ingrediente:

• 800 g cartofi
• o ceapa mijlocie
• o legatura patrunjel
• sare
• 150 g pesmet
• 50 g margarina
• piper
• ulei pentru prajit

Cititi toata reteta

Milkshake cu banane

        O bautura pe cat de simplu de preparat pe atat de buna si sanatoasa. Merge cu diverse fructe. Astazi am ales bananele. 
        Ingrediente pentru o portie:

• o banana
• o cupa inghetata de vanilie
• o lingurita miere (daca nu vreti prea dulce nu puneti)
• un plic zahar vanilat
• 250 ml lapte
• fulgi de ciocolata pentru ornat

Cititi toata reteta