O salata pe cat de simpla pe atat de buna si aromata.
Ingrediente:
- 125 g morcov (de preferinta romanesc)
- 125 g telina
- 250 g mere
- 20 g nuca
- o portocala
- putina zeama de lamaie
miercuri, 9 noiembrie 2011
Salata de cruditati
O salata pe cat de simpla pe atat de buna si aromata.
Ingrediente:
luni, 7 noiembrie 2011
Tort de nuci cu ananas
Daca inca nu v-ati hotarat ce tort pregatiti pentru sarbatoritii vostri credeti-ma ca acesta e perfect din toate punctele de vedere...
Ingrediente pentru blat:
- 6 oua
- 200 g miere
- 200 g faina
- doua plicuri zahar vanilat
- 50 g nuci macinate
duminică, 6 noiembrie 2011
File de porc umplut cu legume mexicane
Am inceput sa ii sarbatorim pe Sfintii Mihail si Gavril inca de aseara. Ca fel principal am ales fileul de porc umplut cu legume mexicane, cu garnitura de orez si muraturi.
Ingrediente:
- o bucata file de porc de 2 kg
- 2 pungi legume mexicane
- 50 g unt
- o caciulie de usturoi
- o ceapa
- un morcov
- sare
- piper
- cimbru
vineri, 4 noiembrie 2011
Varza cu slanina
Ingrediente:
- o varza mijlocie
- 150 g slanina impanata cu carne (kaizer)
- 50 ml ulei
- o ceapa
- un morcov
- 6 lg bulion
- sare
- piper
- cimbru
- o frunza dafin
- o lingurita delicat
luni, 31 octombrie 2011
Peste la gratar
Din nou retete delicioase din categoria ajung tarziu acasa ce mananc :)... dar mai ales ce prepar rapid....
Raspunsul.... peste la gratar...... Delicios delicios delicios...
Ingrediente (pentru o persoana):
- 3 buc file peste (al meu era merluciu, nu este foarte important sorimentul, sa fie un peste cu carne alba)
- 2 catei usturoi
- ulei de masline
vineri, 28 octombrie 2011
Mancarica de pui cu mazare
Cand ma gandesc ca pana acum un an nu mancam mazare gatita.... rad :). Nici macar nu o gustam sa dau un verdict daca imi place sau nu. Am gatit aceasta mancarica si de atunci tot o fac. E foarte buna, deliciosa chiar.
Ingrediente:
- un piept de pui
- un borcan mazare
- 100 g slaninuta
- doua cepe
- 6 lg bulion
- o lingurita delicat
- o lingura faina
- sare
- piper
joi, 27 octombrie 2011
Placinta cu branza
Ieri rasfoiam paginile blogului cand mi-a atras atentia aceasta reteta. Am vazut-o la Ada pe blog si m-am inspirat din ea... Ii dau mare dreptate ... o placinta delicioasa!
Ingrediente:
- 1100 g branza
- 400 ml smantana
- 8 oua
- 9 lg zahar
- un pachet foi placinte
- 150 g stafide (pot lipsi dar mie imi plac mult)
- 4 plicuri zahar vanilat
- ulei pentru uns foile
- putina sare.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
