vineri, 26 octombrie 2012

Placinta cu smantana


Inspirata de Placinta cu iaurt si branza am facut aceasta placinta delicioasa cu smantana. Se prepara foarte usor. Cand aveti multa smantana si nu aveti ce face cu ea este solutia perfecta.

Ingrediente:

  • 6 oua
  • 200 g zahar
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • un praf sare
  • 1150 g smantana (poate fi si mai multa si mai putina)
  • un pachet foi placinta (400 g)
  • 75 ml ulei
  • unt pentru uns tava
Mod de preparare:
Ungeti fiecare foaie pe ambele parti cu putin ulei si rupeti-o bucatele. Procedati la fel cu toate.

Intr-un bol puneti ouale si bateti-le cu ambele tipuri de zahar si cu un praf de sare.

Cand ouale sunt "spuma" adaugati smantana si mixati usor.

Adaugati foile de placinta si amestecati usor cu o spatula.

Puneti compozitia intr-o tava (eu am folosit una patrata cu latura de 31 cm) unsa cu unt.

Dati la cuptor (preincalzit - 180 grade) pentru 50 minute sau pana cand placinta se rumeneste usor.

Este gustoasa atat calda cat si rece.

Sa aveti spor si pofta!

16 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Daca va place sau nu reteta va rog sa imi spuneti printr-un comentariu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

© 2011 Bucataria Irinei..., AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena