vineri, 26 octombrie 2012

Placinta cu smantana


Inspirata de Placinta cu iaurt si branza am facut aceasta placinta delicioasa cu smantana. Se prepara foarte usor. Cand aveti multa smantana si nu aveti ce face cu ea este solutia perfecta.

Ingrediente:

  • 6 oua
  • 200 g zahar
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • un praf sare
  • 1150 g smantana (poate fi si mai multa si mai putina)
  • un pachet foi placinta (400 g)
  • 75 ml ulei
  • unt pentru uns tava
Mod de preparare:
Ungeti fiecare foaie pe ambele parti cu putin ulei si rupeti-o bucatele. Procedati la fel cu toate.

Intr-un bol puneti ouale si bateti-le cu ambele tipuri de zahar si cu un praf de sare.

Cand ouale sunt "spuma" adaugati smantana si mixati usor.

Adaugati foile de placinta si amestecati usor cu o spatula.

Puneti compozitia intr-o tava (eu am folosit una patrata cu latura de 31 cm) unsa cu unt.

Dati la cuptor (preincalzit - 180 grade) pentru 50 minute sau pana cand placinta se rumeneste usor.

Este gustoasa atat calda cat si rece.

Sa aveti spor si pofta!

15 comentarii:

  1. Vai, mirosul de placinta si vanilie a ajuns pana la mine! Foarte buna! Interesanta combinatia pandispan cu foitaj.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Gabriela e deliciosa placinta. Nu e cu pandispan ci cu foi de placinta.

      Ștergere
  2. Asa am facut si eu zilele trecute,dar cu iaurt.Este super buna.Dar am sa incerc si cu smantana.
    Pupici!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Este delicioasa si cu iaurt si cu smantana... Placinta sa fie ca merge minunat in aceasta perioada.

      Ștergere
  3. Delicioasa!! Tare pofta mi-e de o placinta acuma ;)

    RăspundețiȘtergere
  4. e foarte versatila si arata fantastic!

    RăspundețiȘtergere
  5. Ce-mi place ! Trebuie sa fac si eu reteta cu smantana !

    RăspundețiȘtergere

Daca va place sau nu reteta va rog sa imi spuneti printr-un comentariu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

© 2011 Bucataria Irinei..., AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena